martes, 30 de noviembre de 2010

PESCADILLA ENROSCADA

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INGREDIENTES:Pescadilla de racion-Harina-sal.aceite y limon.
PREPARACION:Se arreglan las pescadillas y se las pone mordiendose la cola,se las pasa por el harina, y se las frie en abundante aceite de oliva.
Cuando las sacamos las ponemos en un plato con papel de cocina para que suelten el exceso de aceite, y las servimos poniendolas un poco de limon. Esta deliciosas se las acompaña de unas patatas fritas

Maria Luisa Carrillo 29-11-2010

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