INGREDIENTES: y PREPARACION:
En un bol mezclamos 4 yemas de huevo-4 cucharadas de azucar-4 de nata para montar-4 rebanadas de pan de molde y 4 melocotones en almibar.
Pasamos la mezcla por la batidora,hasta que consigamos una masa muy cremosa.
Despues horneamos la mezcla introduciendo la masa en moldes para flanes,y lo horneamos al baño Maria y lo tenemos unos 12 minutos a 170 grados.
Este postre esta exquisito.
Maria Luisa Carrillo. 27-12-2010
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