miércoles, 29 de diciembre de 2010

ALBARICOQUES (ERIZOS)


INGREDIENTES:Albaricoques hermosos y bien lavados.almendras fileteadas,unos granos de clavillo de especia,platano,y kiwis.
PREPARACION:Se hacen unas rajitas por el albaricoque y se mete en cada rajita una almendra fileteada (como en la foto) y se hacen los ojos poniendo unos granos de clavo o pimienta negra en bola.alrededor se colocan unas rodajitas de platano alternando con kiwis. Es un postre muy llamativo y gusta su presentacion.
Maria Luisa Carrillo 29-12-2010

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