COMO ABLANDAR LA CARNE DURA: Si la carne que comprastes está dura,no te preocupes sin necesidad de comprar ablandador de carne en polvo,sabias que la cerveza en un gran ablandador de carne duras. Vierte una lata de cerveza sobre la carne dura y dejalo en maceracion una noche y así de facil veras que esa carne no solo saldra deliciosa tambien estará suave.
Otra manera de ablandar la carne en sumergirla en leche
CARNE DURA.
Si has preparado una deliciosa carne asada,pero te ha quedado algo seca,cubrela por ambos lados con rodajas de tomate bien maduro,introducelo en el horno unos 10 minutos a temperatura media y saboreala de inmediato.¡Está deliciosa!
Maria Luisa Carrillo12-12-2010
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