FLAN DE HUEVOS AL MICROONDAS

Preparativos para hacer el flan de huevo

INGREDIENTES: 2 huevos-3 cucharadas colmadas de azúcar-caramelo liquido y un vaso de leche- entera(Fresca)

PEPARACION:Se pone en un bol los huevos y batimos un poco se añade el azúcar y se sigue batiendo bien, se añade un vaso de leche fresca (Entera) y se mezcla bien .

Flan de huevo

APARTE:en cuatro terrinas de cristal (pequeñas) de pone en el fondo un poco del caramelo liquido y llenamos con el preparado los tarros,se meten en el microondas al 75 o/o y lo tenemos 5 minutos. lo sacamos y lo dejamos enfriar para meterlo en el frigorífico y tomarlo muy frío, se puede acompañar de nata alrededor, y resulta exquisito  15-7-2014.
        Maria Luisa Carrillo