sábado, 18 de enero de 2014

PICANTONES AL HORNO

Picantones al horno
INGREDIENTES:2 pollitos pi cantones-ajos-sal-tomillo-limón-vino blanco seco y aceite de oliva.

PREPARACIÓN:Se introduce en cada picanton un diente de ajo picadito y sal.
APARTE:En un cuenco se echa ajos picaditos zumo de limón aceite de oliva y tomillo. se remueve bien y se echa por encima de los pi-cantones y un buen chorro de vino blanco seco de buena calidad.
Se mete en el horno que tendremos precalentado a 180º unos 25 minutos aproximadamente.
Luego lo servimos en una bandeja acompañados de unas patatas fritas y de una ensalada (a gusto) 18-1-2014 Maria Luisa Carrillo

No hay comentarios:

Publicar un comentario