lunes, 30 de junio de 2014

REVUELTO DE CALABACINO

Calabacino cortadito
INGFEDIENES:Un calabacino hermoso y muy fresco cebolla- aceite-sal y  huevos batidos.

PREPARACION.Se pela el calabacino se corta a cuadritos.la cebolla se hace lo mismo se la pela corta y se mezcla con el calabacino

Plato terminado
APARTE: Se pone una salten al fuego con un poco de aceite y echamos el preparado, lo ponemos a fuego no muy fuerte, y cuando veamos que esta bien pocha do le añadimos dos huevos batidos y lo dejamos hasta que se cuaje el huevo.
Este revuelto esta muy rico (La sal lo echamos cuando esta casi hecho)Es un plato muy apetecible y si te sobra un poco lo puedes hacer una tortilla francesa, yo le suelo añadir un poco de atún de lata al natural
. 30-6-2014 Maria Luisa Carrillo

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