COCOS DE MI CREACION

INGREDIENTES:1/2 k.de bizcochos de soletilla 1/4 de nata montada 1/4 de coco rallado 1 copa de moscatel (u otro licor) una copa de agua.
PREPARACIÓN:Se pone en un bol,una copa de agua mezclada con moscatel.
Se parte un bizcocho en dos mitades.Se moja en el licor y se rellena con un poco de nata.Se pone la otra mitad encima mojada en el licor y se pasa por el coco rallado.Se coloca en una bandeja de servir.
Estan deliciosos. Maria Luisa Carrillo 4-2-2011