CASTAÑAS COCIDAS

Castañas cocidas

INGREDIENTES: Un kilo de castañas a ser posible injertas-una pizca de sal-anises en grano, y (No se asombre) una hoja de repollo verde y agua

PREPARACIÓN:Se pone en la olla expres, las castañas, con los anises, las sal, y la hoja de repollo, le añadimos agua que las cubra, y lo dejamos cocer unos 18 minutos mas o menos según la clase de olla y como nos guste mas o menos cocidas..Están muy ricas, prueba y lo veras. Esta receta la aprendí de mi abuela materna Dia 31-10-2013 Maria Luisa Carrillo.