El primer paso |
Aqui estan fritos |
PREPARACIÓN Se lava el calabacino y sin pelar lo cortamos en discos finos,ponemos una lonchita y colocas encima un disco de queso y otro de jamón de york colocamos otra capa del
calabacino, lo pasamos por harina huevo batido y pan rallado lo pasamos a freír en aceite abundante (Mejor en freidora).
TRUCO:Los discos del queso y del jamón yo los corto con una copa de la medida del calabacino.
Este plato si lo comes recién hecho esta exquisito. A los niños los encanta.
1-11-2013 Maria Luisa Carrillo
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