ROLLITOS DE JAMON DE YORK



Rollitos de jamon de yor

 INGREDIENTES:Jamón de york en lonchas-puerro la parte blanca- besamel no muy espesa. y queso rallado.


PREPARACIÓN: Se cuece la parte blanca del puerro,troceados a la medida de las lonchas del jamón de york.
Se hacen rollitos y envolvemos el puerro cocido.
Se colocan en una fuente de horno y se cubren con la besamel, se meten al horno que tendremos precalentado, y se ponen a gratinar(antes les habremos echado un poco de queso rallado)  Espero te gusten- 29-11-2012 María Luisa Carrillo