·"Tarta de piña" |
INGREDIENTES:2 botes de 1/2 K. de piña-500 ml. de nata liquida-una terrina de queso Filadelfia.50 gramos de azúcar-50 de licor a gusto-36 Bizcochos de soletilla-y guindas para adornar.
REPARACIÓN:Se tritura,escurridas las rodajas de piña.Se baten la nata,el azúcar,y el queso.Se empapan los bizcochos con el jugo de piña mezcla lo con el licor y se cubre el fondo de un molde con ellos y se cubren con una capa de la piña triturada, se pone encima otra capa de bizcochos y encima la mezcla de nata y queso.
Para servir se desmolda, y se le adorna por encima con rodajas de piña y las guindas,
Esta exquisita prueba y lo veras. 2-10-2012 Mar ía Luisa Carrillo
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