CAPRICHOS DE LUISA



Bizcochos de soletilla

 INGREDIENTES: 18 bizcochos de soletilla-una besamel con jamón serrano ni (blanda ni dura) huevos batidos y aceite de oliva. canela molida y azúcar

PREPARACIÓN:Se pone un poco de besamel(templado) entremedias de dos bizcochos (como un bocadillo) Lo pasamos por huevo batido, y lo freímos en abundante aceite(preferible freidora) los ponemos en un plato con papel de cocina para que suelten el exceso de aceite, y luego lo pasamos por azúcar mezclada con canela molida,. Se toman cuando estén fríos. ( o a gusto personal)

 Estan muy ricos. ¡Prueba y lo veras!. 27-10-2012. Maria Luisa Carrillo