Pollitos saliendo del cascaron |
frito-atun en aceite y mayonesa.(lechuga)
PREPARACION: Se pelan los huevos se hace una endidura en forma de v .se sacan la yemas, que las mezclamos con tomate frito y atun .Se mezcla bien y se rellena los huevos, se ponen los ojitos a gusto personal y el pico con unt rozo de zanahoria o pimiento rojo. Se colocan en un plato que tendremos como cama lechuga muy picadita, y luego lo adornamos como mejor nos parezca. Y se sirven con mayonesa 28-10-2012. Maria Luisa Carrillo
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