INGREDIENTES: 12 bizcochos de soletilla-nata de (pasteleria) vino dulce o un licor mezclado con un poquito de agua y coco rallado.
PREPARACION: Se cortan a la mitad los bizcochos,y se rellena con nata,los mojamos con el licor, y los pasamos por el coco rallado.
Este postre es muy facil de hacer y esta muy rico.
Yo hago el licor para mojarlos de esta manera. Pongo en un cazo un litro de agua,con una cascara de naranja,un poquito de canela en rama y dos cucharadas de edulcorante o de azucar (a gusto) lo dejo de cocer unos 15 minutos y lo dejo enfriar, tambien te vale para cuando se hace una macedonia de frutas y resulta muy practico. ¡Prueba y lo veras!
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