viernes, 28 de enero de 2011

BARQUITAS DEL TITANI


INGREDIENTES:(para la ensaladilla)atun en aceite-huevos cocidos-patatas cocidas a cuadritos-zanahoria tambien cocida y a cuadritos-palitos de cangrejo.picaditos-guisantes cocidos o (de bote) aceitunas verdes deshuesadas-pimiento rojo de bote o (Asados) langostinos cocidos o (gambas) y mayonesa.
PREPARACION: Se ponen todos los ingredientes en un bol y se añade un poco de mayonesa. APARTE:Se cojen unos panecillos de pan de viena se cortan al medio y se les quita la miga,se rellenan con la ensaladilla,se les cubre de mayonesa y se pone por encima un poco de mayonesa y se adornan a gusto personal como vela se pone un palillo con una hojita de lechuga y los tripulantes con rodajitas de aceituna deshuesadas. Queda muy bien presentado y gusta mucho.

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