PASTEL DE PAN DE MOLDE CON JAMON YOK

INGREDIENTES:Un paquete de pan de molde sin corteza-dos huevos cocidos-tomate frito mayonesa-una lata de atun-jamon de yok en lonchas y un molde cuadrado.
PREPARACION: Se pone en un molde cuadrado-alargado unas lonchas de jamón de yok y se pone dos lonchas del pan de molde untada con mayonesa.

APARTE: en un bol se pica el huevo a
trocitos,el atún y el tomate frito se mezcla bien y lo ponemos encima del pan que tenemos en el molde, se van poniendo capas del jamón del pan con la mayonesa y el preparado se termina con el pan de molde se tapa con papel flif y se pone algo de peso encima, se guarda en el frigorífico y al dia siguiente se vuelca en una fuente de servir si se quiere se puede adornar (Eso va a gusto) Maria Luisa Carrillo
dia 6-4-2015