UN MINI PASTEL ESPECIAL

Mini pastel.

INGREDIENTES:Bizcocho de soletilla. madalenas o trozos de biscochon-requeson-licor - mermelada(a gusto) y un molde de aro

PREPARACION:Se pone en una bandeja de servir un aro (De reposteria) se coloca el bizcocho o madalena bien extendida y se le echa un poco de un buen licor, le rellenamos de requeson y le ponemos una capa de mermelada (a gusto)  Y se le cubre de nata montada , y se le echa unos fideitos de chocolate y en el centro se le pone una cereza en almibar  quitamos el aro y queda muy bien presentado y muy apetecible.

Maria Luisa Carrillo. 10-10-2014-