INGREDIENTES:2 huevos-3 cucharadas de azucar-y un vaso de leche (de los de agua) entera .
PREPARACION:Se pone en un bol los huevos, se baten un poco y se añade al azúcar, lo mezclamos bien y le añadimos la leche. .
APARTE: en 4 molde individuales de duralex le echamos unas gotas de caramelo liquido y volcamos el preparado, lo metemos al microondas unos 5 minutos al maximo o 7 minutos al 800 W
Te sale un flan exquisito y muy rápido.Yo ha sido la primera vez que lo he cocinado en el microondas, pues hace mas de 20 años que tengo el micro y hasta hoy no le he hecho.
Maria Luisa Carrillo. 11-10-2014.
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sábado, 11 de octubre de 2014
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