Tarta de Mazana. |
avainillado,canela molida un poco.cuarto vaso de leche 85 gramos de harina,una cucharadita de levadurina "Royal" 3 manzanas y azucar mezclada con canela molida.
PREPARACIÓN. Se precalienta el horno a 180º y se engrasa un molde redondo y pasado por harina.
Manzanas Golden |
Batir el huevo, el azúcar ,la vainilla y la canela hasta conseguir una textura cremosa.
Mezclar el harina con la levadurina y tamizar.
Añadir esta mezcla y la leche a la crema anterior y remover hasta conseguir una masa homogénea y verter al molde.
Pelar las manzanas, cortarla en medias lunas sin las semillas y colocarlas encima de la masa en redondo.
Espolvorear con algo de azúcar mezclado con canela molida.
Hornear 40 minutos aproximadamente o hasta que esté dorada.
Esta receta es muy fácil y exquisita.
26-4-2014
Maria Luisa
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