jueves, 15 de diciembre de 2011

TURRON DE POBRE



INGREDIENTES:Bellotas dulces-higos pasados blancos "pasiques."

PREPARACION:Rajamos el higo y lo rellenamos con bellotas peladas y troceadas muy pequeñitas lo cerramos bien y lo rendodeamos aplastandolas bien y lo pasamos por harina,

Esta receta se hacia en la posguerra casi todas las familias de Talavera por las Navidades y a los niños los encantaba lo llamaban "Turron de pobre".

15-12-2011 Maria Luisa Carrillo

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