"POSTRE DE PAN BIMBO"

INGREDIENTES:Pan bimbo (que se puso duro) Un bote de piña-un brit de nata-3 huevos y un poco de azucar (a gusto).
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PREPARACION::Se pone en un bol 3 huevos (enteros) añadimos el pan bimbo un brit de nata el jugo de la piña y un poco de azucar, lo pasamos por la batidora.

APARTE: Ponemos en una bandeja de horno redonda unas rodajas de piña y vertemos el preparado.Colocamos por encima otras rodajas de piña y lo metemos al horno que tendremos pre-calentado a 170º unos 30 minutos (Segun la potencia de cada horno. A  mi me salio perfecta ¡Prueba y veras el resultado!..4-1-2015 Maria Luisa Carrillo