INGREDIENTES:4 HUEVOS 50 gramos de mantequilla-120 gramos de harina-una cucharadita de vainilla azucarada-y un bote de leche condensada .
PREPARACION:En un bolj poner la leche e ir incorparando las yemas de los huevos de uno en uno y mezclamos bien .Derretir la mantequilla añadir a la mezcla y volver a batir .Añadir la harina y mezclar varios minutos hasta que quede una masa fina y sin grumo.
Batir las claras a punto de nieve y volcar sobre la mezcla con movimientos embolventes.
Precalentar el horno a 175 grados engrasar y enharinar un molde y volcar la mezcla introducir en el horno y mantenerlo unos 20 minutos (segun la calidad de cada horno) se deja de enfriar desmoldarlo y ya lo podemosm para tomar un cafe
Dia 28 de abril del año 2016,
Maria Luisa Carrillo
jueves, 28 de abril de 2016
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