domingo, 16 de junio de 2013

MACARRONES EN ENSALADA

INGREDIENTES:Macarrones cocidos (Al dente) bonito en aceite-langostinos-palitos de cangrejo-huevos cocidos-jamón de yok-cebolleta-aceitunas deshuesadas (verdes) pimiento de bote rojo-todo muy picadito-aceite refinado-vinagre y sal.(Se puede suprimir esto ultimo por mahonesa.
PREPARACIÓN: Se pone en un boj se mezclan bien los ingredientes. y se guisan a gusto muy personal, se coloca en una fuente de servir y se adorna, cada uno a su gusto.Es un plato muy especial para verano. 16-6-2013 María Luisa

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